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2010年02月05日
「コメ食う人々」
先日のNHK BS「コメ食う人々」はタイのカレン族の紹介でした。
「山の民」と言われるカレン族は山の斜面を利用してコメ(陸稲)を栽培しています。
一度稲を作ると3年休ませ、焼畑でまたコメを作ります。
村中の人が集まっての稲刈りです。
稲の半分から上だけ刈り取り、下は次の肥料にします。
脱穀の様子。
竹を並べて稲の穂を叩きつけます。
私が子供の頃我が家でも陸稲を作っていました。
今はあまり見かけません。
Posted by もしかしたら at 07:45│Comments(0)


